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| ●気軽に入れる雰囲気の店内には小上がり20席、テーブル3卓のほかVIPルームがある。宴会は一人2000円〜（2名様以上）、プラス1500円で飲み放題に（3時間）。 |
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| ●VIPルームは空いていればいつでも使用可能（8〜10人可）。小グループの会合にもどうぞ。 |
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芽室町は十勝・帯広市から15分ほどの西隣の町。国道38号線を帯広方面から札幌方面に向かって、緑豊かな芽室公園の手前を左に入ります。この道は芽室駅へ向かう本通。左手に郵便局が見えて、右手に大きな「サンタウン」の看板が見えたら右折。すぐ右に、中国料理「桃酔」があります。
ここは、関東の有名店でもなかなか味わえない、香港の焼き物を堪能できるお店。音更町出身の折笠基樹店主は横浜中華街で10年修業した後、仕上げに東京大飯店で2年、広東料理を学んできました。「おいしい、本物の香港の焼き物を多くの人に味わってもらいたい」一心で、2001年9月にＵターンし、値段を極力抑えたお店を11月30日にオープンしました。
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専用の釜で作る焼き物
「技は見て盗め」といいますが、料理の世界でも苦労したレシピは簡単には教えてくれないもの。折笠店主が長い時間をかけ体当たりで中国の料理人とコミュニケーションを取り、習得した技の数々がメニューの中に生かされています。
おすすめは専用の釜で作る焼き物。特に仕込みに4〜5日かける広東風北京ダック950円、肉汁を閉じこめた焼きチャーシュー800円は自慢のメニュー。その他、素材を厳選したエビチリソース900円、大エビのチリソース1450円などの一品料理も好評で、ご飯セット（ご飯・スープ・お新香）250円と合わせれば「定食風」にも。また、3500円（2名様）〜9800円（5〜8名）のお得なコースメニューは、ご家族やグループのちょっとした会合に重宝しそう。お昼には、おかず2品にサラダ、ご飯（おかわり自由）、スープ、お新香、コーヒー付で750円の日替わりランチ（日曜・祝日除く）のほか、ラーメン・丼ものなど気軽に楽しめます。
「年内に子豚の丸焼きも始めたい」と折笠店主。香港の焼き物のおいしさをぜひ、ここで一度味わってみましょう。
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