年明けに雪が降るケースが、ここ数年続きます。まさしく地球は温暖化へまっしぐら、なのでしょうか？　環境問題が叫ばれる今、食べるものには心を配りたいものです。先日テレビで「蕎麦を食べるとする。その蕎麦の中に入っているものの8割は輸入ものだ」と、言っていました。それはきっと、東京での一般 的なお店での話では？　ここ十勝では蕎麦粉も穫れます。昆布もねぎも小麦粉もあります。8割以上は十勝のもので食べることが普通 に可能です。
　そんな恵まれた土地にいると思うにつけ、いい素材をもっと広く知ってほしいと願います。とかちライフの新年第一号、1月15日号をお届けします！　今年もよろしくお願いします。

　ところでここは、月刊とかちライフの誌上新聞として掲載していた「そこそこ新聞」のコーナーのWEB版。名前は「そこそこnote」。
　以下、毎度毎度の前置きです。
　ここは、 そこそこの話題を拾うそこそこのページ。肩をもまれたり、かゆいとこをかいてもらったりして、「あー、そこそこ」という。つまりツボを心得ているというか、的を射ているというか。一方で底辺の「そこ（底）」を撫で回すかのように、落ちるわけでもなく、上がるわけでもなく、大した影響力も持たず、一定の水準をかろうじてクリアしている状態をもいう？　そんな「そこそこ」な話題を集めたWEB上コーナー。